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黒房すぐりジャム(大)

<黒房すぐりとは別名カシス>
青森県中泊町で育てたカシスです。香料、着色料、酸味料、保存料などは使用しておりません。

びっくりボタン 日本一のカシス産地 青森県
大量に含まれるアントシアニンは、眼精疲労を癒す効果が期待されています。長時間パソコンを使う方におすすめします。
爽やかな酸味は、お菓子の材料としても重宝します。
【内容量】380g
【原材料】黒房すぐり(カシス)、砂糖

黒房すぐりジャム(大)

価格:

1,650円 (税込)

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青森は日本一の産地

黒房すぐり(カシス)の実黒房すぐりは、別名カシス又はブラックカラントとも呼ばれるベリーの仲間で、ブルーベリーと同様、低木の小果類です。庭植え、鉢植え、いずれでも容易に栽培できます。
ヨーロッパ北部の涼しい地方に自生しているカシスは、日本では青森県の気候が栽培に適しており、国内最大のカシス生産地となっています。
青森県中泊町では、7月に黒色の甘く、酸っぱい果実が収穫でき、ジャムやジュースの加工品として利用されています。
カシスの果実には、ビタミンC、鉄分、クエン酸などが含まれておりますが、中でもポリフェノールが豊富です。
特に、カシスにだけ含まれる特有のカシスアントシアニンの成分は、パソコンを長時間使い続けることによって生じる眼精疲労の軽減が期待されています。
このカシス特有の成分は、ブルーベリーには含まれておらず、パソコンを使うことが多い人には、カシスがおすすめです。

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農薬を使わないお米(玄米)

3,400円(税込)
■ 100回噛むべし!玄米でがん予防も?!
食物繊維も栄養価も最高の「完全食」
農薬も除草剤も化学肥料も使わずに、手間と費用を多くかけたお米です。
●5kg単位のご注文となります。
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りんごっこ特選 十一穀米「ねぶた」300gパック

900円(税込)
■ 大きめの豆の存在感とプチプチ雑穀の食感で大満足。
大粒の豆を4種類配合しましたので、豆の甘みと香ばしさを十分楽しめ、食べ応えのある満足感いっぱいの雑穀米です。
11種配合(大豆、黒豆、毛豆、茶豆、もちあわ、いなきび、そばむき実、ヨクイニン、紫黒米、ひえ、白丸麦)

純粋国産はちみつ りんご

2,200円(税込)
■ りんごの産地ならではの「津軽のはちみつ」
洗練された甘みと、やや酸味のある味が特徴です。りんごの開花時期が10日間程と短いため、貴重なはちみつとなっています。
【生産地】青森県津軽平野

乾燥まいたけ

850円(税込)
■ キノコの旨味をギュッと凝縮
青森県平舘産の良質のまいたけを独自製法によって乾燥させました。煮込み料理、お吸い物、炒め物、炊き込みご飯、天ぷらなど幅広くご利用になれます。
【内容量】33g前後

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