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あんこうなべセット

ポイント2倍

びっくりボタン 本格的なあんこう鍋を手軽に

活〆したあんこうを急速冷凍し、美味しさそのままに産地より旬の味覚をお届けします。
見た目はグロテスクですが、やわらかくて粘りのあるあんこうの身は、脂肪が少なくあっさりしています。
肝を加えると独特のコクと旨みが鍋全体に広がります。
いろいろな野菜と一緒に煮込んで食べます。コラーゲンもたっぷりで女性にうれしい鍋です。

【保存方法】冷凍-18℃以下、冷蔵10℃以下
【賞味期限】製造日から90日間
【製造・発送】株式会社駒嶺商店
※解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

あんこうなべセット

価格:

5,900円 (税込)

[ポイント還元 59ポイント〜]
購入数: セット
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あんこうなべ中身
【セット中身】
 身・あら・ヒレ・皮 300g×2 肝30g×2 醤油たれ300cc×2(3〜4人前)
 ※調理レシピ付き

風間浦あんこう

あんこう下北半島北部の風間浦村。この地域は古くから豊富な魚介類が水揚げされ、なかでも「あんこう」は、風間浦独自の漁法により、全国でもまれな「活きた状態での水揚げ」が一般的です。
平成24年における青森県の「あんこう」水揚げ量は、約500トン。そのうち約80トンが、風間浦村にある下風呂・易国間・蛇浦の漁港で水揚げされます。
あんこうの漁は、全国的に底引き網漁、刺し網漁が一般的ですが、風間浦村では、はえ縄漁(しかも、餌を付けない「空釣り」)と刺し網漁が主流です。
空釣りは、あんこうを引っかけて釣り上げる漁法、刺し網も2日に一度は水揚げするため、あんこうが「生きたまま」水揚げされるというのがこの地域の大きな特徴です。

(製造元:株式会社駒嶺商店HPより)

津軽海峡から食卓へ
海産物4種

産地直送

<青森県下北半島からお届けします>

目の前の海で獲れたあんこうを工場で活き〆処理、-20℃で旨みを閉じ込めて、食卓へお届けします。

【送 料】全国一律1,200円(沖縄県と離島を除く)
【発送元】青森県下北郡風間浦村大字蛇浦字新釜谷2-3
      株式会社駒嶺商店

※この商品は、お買上げ合計10,800円以上全国送料無料の対象とはなりません。
※海産物はクール便で、その他商品は通常便でのお届けになりますので、別々の送料がかかります。
※送料変更となる場合は、「自動送信メール」の後にお送りする「注文確定メール」で確定送料をお知らせします。

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